【创意凉菜】蓝莓莲藕土豆泥

时间:2019-09-11 19:22来源:作者:点击:

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【创意凉菜】蓝莓莲藕土豆泥

材料:

原料:

鲜莲藕50克,美国土豆粉500克,鲜莲子、草莓、蓝莓、豌豆苗各少许。

调料:

奶油100克,蓝莓酱20克,白糖20克,纯净水300克。

制作:

1.莲藕去皮洗净,切成细丁待用。

2.将土豆粉、奶油、白糖、纯净水、莲藕丁混合打匀,装入裱花袋,挤成圆长条,装盘后淋上蓝莓酱,点缀鲜莲子、草莓、蓝莓、豌豆苗即可。

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