【粤菜】牛肝菌栗子养生罗汉斋

时间:2019-06-14 23:47:00来源:作者:点击:

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原料

鲜牛肝菌100g,熟栗子50g,鲜虫草花30g,白玉菇50g,云南玉耳50g,绣球菌50g,去皮冬块200g,广东菜心50g。

做法

鲜牛肝菌同各种处理改刀好的菌菇等一起用素汤烧及调味,用煨熟的冬瓜块盖好,淋上少许薄薄芡汁,菜心清炒,摆好即可。

特点

健康美食,菌鲜浓郁。

灵感

2015年全家台湾旅行的素食大餐让人记忆深刻,现代人的健康越来越重视,季节性的鲜牛肝菌清香让人特别喜爱,优选的菌菇组合味道,健康等更胜一筹。

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