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时间:2019-06-29 09:53:00来源:作者:点击:
原料:
凤爪。
调料:
白醋一斤,糖一斤,盐半斤,味精4两,放一起打匀,再加入干辣椒少许,柠檬一个,洋葱一斤,麻油半瓶,胡萝卜少许。
1、凤爪解冻,水烧开,加入葱姜、白醋,小火煮30分钟,冲凉改刀备用。
2、上菜时放入油泼花椒和干辣椒即可。
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干辣椒 凤爪
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