春季月子餐 谷雨月子餐食谱推荐

时间:2019-12-20 07:08来源:作者:点击:

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蔬菜瘦肉汤

原料:胡萝卜1根、洋葱半个、芹菜2根、玉米1根、西红柿2个、瘦肉200克

做法:

1、 将胡萝卜、洋葱、芹菜、玉米、西红柿分别洗净,切成小块。

2、 锅内加入少许油,放入洋葱和西红柿煸炒一下。

3、 往锅内倒入适量水,再放入胡萝卜、芹菜和玉米,大火烧开转中火。

4、 煮20分钟左右,再放入瘦肉,盖上盖再煮15分钟左右。

5、 出锅前调入少许盐即可。

功效:胡萝卜、玉米等食材中含有丰富的维生素和氨基酸,尤其富含维生素A,能有效增强产妇免疫力,还能护肝明目。

春季月子餐 谷雨月子餐食谱推荐1

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黄豆芽汤

原料:黄豆芽200克、葱姜适量

做法:

1、 将黄豆芽洗净,沥干水分。

2、 姜切成丝,葱切成葱花,待用。

3、 锅内加入3碗左右清水,放入黄豆芽。

4、 大火烧开后,再加入姜丝,少量酱油,转小火继续煮10分钟。

5、 等豆芽煮熟后,调入少许盐,撒上葱花即可。

功效:在中医看来,春天最宜吃芽菜,黄豆芽则是较好的选择。黄豆芽含有较丰富的蛋白质和维生素,尤其是维生素B2。而春天又是维生素B2缺乏症多发的季节,产妇适当吃些黄豆芽既能预防维生素B2缺乏症,又能滋润皮肤。

春季月子餐 谷雨月子餐食谱推荐2

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虾仁冬瓜粉丝汤

原料:虾5只、冬瓜100克、粉丝1小把、葱1根

做法:

1、 先将粉丝放入水中泡软,然后捞起沥干。

2、 虾洗净,去掉虾线。

3、 冬瓜去皮,切成片。

4、 热油锅,倒入葱花爆香,然后放入冬瓜片翻炒。

5、 往锅里放入适量水,转中火。

6、 然后放入虾仁和粉丝一起煮。

7、 煮大概20分钟左右,调入少量盐即可。

功效:冬瓜含有大量维生素、微量元素及水分,而且含糖量低,有利于妈妈们产后除烦解渴、利尿消肿、清胃降火。

春季月子餐 谷雨月子餐食谱推荐3


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