春季月子餐 立春月子餐食谱推荐

时间:2019-12-20 08:08来源:作者:点击:

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西芹腰果虾仁

原料:西芹250克、虾仁250克、腰果80克

做法:

1、 如果买回来的是生腰果,需要先炒熟;如果是熟腰果则可忽略此步骤;

2、 西芹洗净,切成小段,焯水,待用;

3、 锅烧热,倒少许油,再把虾仁倒进去,炒熟后盛出待用;

4、 锅再烧热,倒适量的油,把西芹倒进去,翻炒1分钟后,再把虾仁倒进去一同翻炒;

5、 熄火前把腰果倒进去翻炒一下即可。

功效:西芹含有丰富的营养元素,坐月子期间妈妈可以食用西芹来补充营养。尤其是西芹里面含有丰富的铁质和膳食纤维,既能补血养血,又能促进肠胃消化、排便排毒,减轻产后身体的水肿情况。

春季月子餐 立春月子餐食谱推荐1

2

丝瓜仁鲢鱼汤

原料:鲢鱼一条、丝瓜仁50克

做法:

1、 将鲢鱼去鳞、去内脏后,清洗干净;

2、 将鲢鱼与丝瓜仁共同熬煮成汤即可。(熬汤时间一般为40分钟左右)

功效:丝瓜仁,也就是成熟丝瓜的籽,很多人都不知道它有催乳的功效。而鲢鱼有和补中气、温气的功效,两者用来炖汤,对产后血瘀及少奶的情况特别有帮助。

春季月子餐 立春月子餐食谱推荐2

3

黑芝麻红豆粥

原料:黑芝麻10克、红豆10克、大米适量

做法:

1、 红豆、大米提前浸泡3小时左右;

2、 先将黑芝麻炒熟,放碗里待用;

3、 红豆、大米洗净,加适量的水熬煮成粥,可酌情加入些许糖;

4、 将粥盛进碗里,撒上炒熟的黑芝麻就可以吃了。

功效:众所周知,黑芝麻为药食两用之物,富含多种维生素,并有“补肝肾、润五脏、益精血”等功效,特别适合刚生产完的妈妈食用。提醒一句,对于补钙,很多人都会首先想到鸡蛋和牛奶,其实黑芝麻也是补钙的圣品。

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