时间:2019-08-11 19:53:00来源:作者:点击:
建议一岁以后再让宝宝吃奶酪。
具体分析:
1岁以内的宝宝不适合吃奶酪是因为奶酪中饱和脂肪酸含量高,宝宝消化机能还比较薄弱,在消化道内不容易消化,因此建议妈妈不要给宝宝食用。
1岁以上的宝宝最好选用液态或半固态的奶酪,方便涂抹在面包上或混在蔬菜中。
奶酪也不可吃得过多,否则有饱胀感,影响其他食物的摄入。
选择奶酪时需要注意脂肪含量,对于肥胖的宝宝最好选用低脂肪的品种。
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1.易消化吸收:
奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
2.助成长:
奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。
3.强骨骼:
奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
4.健脑力:
奶酪中的脂肪为乳脂肪含量的5.5% 30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。
5.预防骨质疏松:
多吃奶酪对于延迟骨质丢损的年龄很有帮助。
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