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时间:2019-06-07 19:17:00来源:作者:点击:
柚皮令猪肉减轻了油腻感,柚皮吸收了肉质后,味道更丰富。
主料:
带皮鲜柚皮300克,五花猪肉100克。
调料:
柱候酱、黄豆酱、盐、糖、生抽、生粉适量。
将柚皮浸泡好后切成片;五花肉切成粒,放到锅内炒香,然后加入调料和适量上汤焖煮,煮至肉软冧即可加入柚皮同焖,等柚皮吸收了肉味即可装盘。
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