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【创意菜】和味冰镇鲍鱼

时间：2019-08-28 16:03:00来源：作者：点击：

材料：

原料：

大连鲜鲍1只。

调料：

精制白卤水100克。

制作：

1、先将鲍鱼去壳去内脏，洗净备用。

2、把洗净的鲍鱼用开水浸泡定型后，用冰镇白卤水浸泡8小时至入味。

3、把已经浸泡好的鲍鱼，放置在已经做好的冰球内即可。

出品人：

梁叶桉

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