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时间:2019-06-27 22:55:00来源:作者:点击:
原料:
脆皮烧腩皮1件25克,燕麦5克,土豆25克,黎麦5克,黄芥末酱10克,黑松露酱3克。
调料:
盐1克
1、将燕麦、黎麦、土豆蒸熟,然后用手提搅拌器打成粗粒状泥,加入盐拌匀备用。
2、黄芥末划碟,燕麦泥挖成榄状放于中间,置上烧腩皮,点缀黑松露酱和食用鲜花即可。
出品人:陈伯强
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燕麦 陈伯强 脆皮烧腩皮
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