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时间:2019-07-18 16:21:00来源:作者:点击:
主料:
听装熟红腰豆
辅料:
干生粉、绿叶蔬菜、干辣椒节、蒜米
调料:
盐、味精
1、把听装熟红腰豆倒出来沥水,裹上干生粉后,投入五成热的油锅炸至外表酥脆,倒出来沥油待用。另取绿叶蔬菜的叶子切成丝,也投入热油锅炸至酥松。
2、锅留底油,下干辣椒节和蒜米先炒香,再倒入红腰豆,翻炒时加盐和味精调味,出锅前放入菜松稍炒便好。
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