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时间:2019-07-11 20:28:00来源:作者:点击:
主料:
鳕鱼、乳猪皮
辅料:
四川泡菜、茄子、西红柿、香葱
1、鳕鱼放入平底锅煎至两面金黄,乳猪皮炸至酥脆;
2、四川泡菜切丁简单炒制;
3、茄子烤熟切成丁,西红柿丁炒软与茄子、香葱末调味拌匀;
4、泡菜垫底放上鳕鱼,用茄子西红柿沙拉垫底放上乳猪皮即可。
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