时间：2019-06-03 10:08:00来源：作者：点击：
材料：黑豆、陈醋。
做法：
1.黑豆洗干净放入干锅中炒熟，炒到黑豆开裂即可。
2.找一个可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中。
3.倒入醋，醋的量一定要没过黑豆，因为醋泡一段时间会发胀。密封好罐子。
4.一个星期后打开罐子，黑豆都已经泡胀了，这个时候就可以吃了。
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材料：黑豆50颗、盐适量、糖适量。
做法：
1.把所有黑豆都用清水洗干净浸泡。
2.把黑豆放入砂锅中，熬煮熟透，按照自己的口味适当加入盐或者糖搅拌均匀即可。
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材料：黑豆、黄豆、白糖或蜂蜜。
做法：
1.黑豆黄豆(1：1)洗净浸泡至胀大。
2.把豆子放入搅拌机内，加入水打制成豆浆。
3.把豆浆倒入过滤网去渣倒入锅内大火煮，要不停的搅拌以防粘锅焦糊
4.豆浆略微沸腾时，立即转小火，要保持微沸状态煮三到五分钟左右才能确保豆浆煮熟。
5.豆浆煮好后可以按自己喜好加入适量的糖或者蜂蜜即可。
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材料：当归50克，红枣10颗，黑豆一把，鸡蛋3个，适量的红糖。
做法：
食材一起入砂锅加适量的清水，如同煮中药一样，吃的时候，过滤掉当归，后把汤、红枣，黑豆，鸡蛋全都吃完。
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