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【创新粤菜】明炉柠檬咖喱烤鲍鱼

时间：2019-11-27 12:01:00来源：作者：点击：

＜原料＞

大连鲜鲍（5头），手指饼。

＜调料＞

芝士，面粉，烧汁，柠檬咖喱盐，白糖。

＜做法＞

1.将大连鲍治净，用烧汁腌制入味，入油煎熟，撒柠檬咖喱盐。

2.将芝士加面粉调匀，入烤箱烤制成形状如炉火的饼。

3.盘中摆上芝士饼、手指饼，放上鲍鱼即可。

制作 | 梁叶桉

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