当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-07-13 09:27:00来源:作者:点击:
主料:
黄腊丁、豆花
辅料:
姜米、蒜米、豆瓣酱、青红小米椒圈
调料:
高汤、味精、鸡精
1、选用中等大小的黄腊丁,逐一宰杀治净后待用。另把豆花汆水后,逐一盛入小盅内。
2、往锅里倒入色拉油烧热,下入姜米、蒜米和豆瓣酱炒香后,投入青红小米椒圈翻炒。待掺入高汤烧沸,下入黄腊丁慢火煮熟时,加入味精、鸡精等调料,起锅盛入小盅内便好。
注:
黄颡鱼,俗名黄腊丁。这是一道位上菜。
上一篇:【农家菜】鲜椒带皮黄牛肉
下一篇:【农家菜】芹香牛肉
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【乡土菜】瓦缸三鲜
【凉菜】椒麻杏鲍菇椒麻杏鲍菇...
【招牌菜】烟火鲍鱼
【创新菜】鲜椒鸡腿菇小龙虾
【川菜】怪味鸡块咸、甜、麻、辣、酸、鲜兼备,风味浓厚。...
【创新菜】火焰香辣虾
黄腊丁 豆花
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网