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时间:2019-07-18 16:08:00来源:作者:点击:
花菜、猪五花腊肉、姜末、蒜末、小米椒节、生抽、盐、味精
1、把花菜切成小块,下入加有油盐的沸水锅里汆一水,捞出待用。把猪五花腊肉煮熟以后,捞出来切成小条。
2、锅里放油,先下姜末、蒜末、小米椒节和腊肉条炒香,然后掺适量的鲜汤,加生抽、盐、味精等调好味以后,放花菜块烧至入味,撒些葱花便装在砂煲内,盖上盖子再放煲仔炉上煲一会儿,即可上桌。
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花菜 猪五花腊肉
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