【创新菜】鲜椒石斑鱼肚

时间:2019-08-24 07:58:00来源:作者:点击:

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材料:

主料:

石斑鱼肚200g

辅料:

姜、蒜、彩椒、小米椒(全部切粒)各30g,香菜粒15g,木耳30g

调料:

咪粉15g、糖20g、鸡精20g、香醋15g、麻辣鲜香汁35g、香油10g、葱油15g、东古一品鲜15g、美极鲜10g、辣鲜露20g

制作:

1、将鱼肚洗净,用姜葱水泡1小时,过水时不能太久,20~30秒即可。

2、将调料调匀后,加入小木耳30g,一起拌入鱼肚即可。

出品人:韩付忠

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