当前位置: 首页 > 生活 > 食谱 >
时间:2019-08-28 10:53:00来源:作者:点击:
主料:
斗富(内脂豆腐)3条。
调料:
番茄酱50克,白糖25克,醋2克,生粉80克。
1、将每支斗富切成5厘米长的8段,拍生粉待用。
2、取炒锅置旺火上烧热,滑油,倒入500克色拉油烧至6成热时,倒入拍好粉的斗富条炸至淡黄色捞出,至油温升至8成热时,复炸成金黄色,捞出沥干油。
3、锅内放入番茄酱、白糖、醋、色拉油、水调汁,熬至汤汁浓稠时勾芡,倒入已炸好的斗富,翻炒均匀淋上明油,装入十二寸平盘即可食用。
出品人:李林生
上一篇:【粤菜】雪山映红梅
下一篇:【热卖菜】豆花滑鱼片
【招牌菜】蜂巢豆腐鸭舌
【招牌菜】沙茶萝卜炖牛腩
【招牌菜】千岛湖酸菜鱼
【招牌菜】酸菜火锅面
【家常菜】油泼卤鱼
【家常菜】咸蛋黄焗松茸根
【酒楼菜】韭香豆豉爆鳄鱼尾
【酒楼菜】麻婆牛脊膸
【酒楼菜】甘榄秘汁生焗鱼
【酒楼菜】黑椒水煮牛杂
【创新菜】香芋陈皮碌鹅
【凉菜】心肝宝贝此菜用鸭心、鸭肝酱卤入味,再制作成冻,小......
【创新菜】茶油泡椒生炒鸡
【川菜】铁板鲫鱼
【热卖菜】古法蒸桂鱼成菜鱼肉肉质鲜嫩,十分鲜美。...
【融合菜】金箔松露千层豆腐
意境菜 李林生
宝宝咪呀健康网
Copyright © 2012-2020 宝宝咪呀健康网 版权所有赣ICP备18009975号
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 友情链接: 健康养生网 叶酸