【创意菜】六月醉虾

时间:2019-08-29 08:20:00来源:作者:点击:

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主料:

湖北小龙虾3只。


调料:

姜葱,胡椒,白酒,


装饰:

金钱草,冰块,闪光灯,干冰,开水。


做法:

1、小龙虾加水、姜葱、胡椒、白酒煮熟待用。

2、醉汁混均放入小龙虾泡5小时即成。

3、小龙虾造型点缀即成。


醉汁:

金标生抽1.2斤,九制陈皮4两,二锅头4两,纯净水0.5斤,冰片糖4两,古南丰牌枸杞花雕1瓶,一起混均即成。


制作人:李佳豪

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