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时间:2019-05-31 07:12:00来源:作者:点击:
<主料>
进口牛肋排500克。
<调料>
黑椒汁40克,烧汁 40克,白兰地酒30克。
<做法>
1.牛肋排飞水,切件卤熟。
2.牛肋排去骨起肉,切片,用石头烤热。
3.摆盘后淋上白兰地酒,在客人面前点燃。
制作 | 麻剑平
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