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时间:2019-07-11 20:31:00来源:作者:点击:
主料:
羊排180克。
辅料:
混合时蔬100克,菠菜50克,土豆30克,培根10克,洋葱10克,迷迭香5克。
调料:
黑胡椒汁30克,盐15克,黑胡椒碎10克。
1、羊排用盐和黑胡椒碎腌制,煎烤好,备用。
2、土豆切片,炸至金黄色,与洋葱、培根、迷迭香一起翻炒。
3、混合时蔬用油炒翻炒,加入盐和黑胡椒碎调味。
4、菠菜烫好,用刀切成泥。
5、用锅加热黑胡椒汁,用黑胡椒汁打底,放上以上材料,装盘即可。
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