时间：2019-07-11 21:41:00来源：作者：点击：
食材：
卤牛腱（切细条）200克，穿心莲40克，草莓200克，白萝卜丝40克，梨丝20克，大葱丝20克红花饼：低筋面粉100克，盐少许，鸡蛋3个，牛奶350克，溶化黄油20克，藏红花2克
调料：
卤水汁适量
1、将红花饼的材料混合，然后倒入不粘锅上烙成薄饼备用。
2、等1稍凉，以其将卤牛腱、草莓、白萝卜丝、梨丝以及大葱丝卷起。
3、把2切成段，然后上盘。
4、最后以穿心莲做装饰，食用时蘸卤水汁即可。
创意：
用红花饼代替传统普通的面饼，用如寿司卷的做法来为牛肉饼做改良和创新，是这道简单的菜不简单的地方。
