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【创意菜】寻味茭白丝

时间：2019-08-03 11:54:00来源：作者：点击：

主料：

茭白500克。

调料：

味粉5克，盐3克，白糖5克，葱油50克。

制作：

1、首先把刨好皮的茭白洗净，切丝，放入盆中，放入味粉5克，盐3克，5克白糖进行腌制，待用。

2、把毛黄豆米沸水冲凉，斩碎待用。

3、把斩碎的毛豆放入腌制好的茭白丝里，放入葱油50克拌均匀，装盘即可。

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