小班薯条教案

时间:2019-12-16 11:16:00来源:作者:点击:

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教案一:薯条

活动目标:

1、运用自己喜欢的颜色制作薯条。

2、正确把握薯条盒和薯条的比例。

3、乐意在探索过程中努力地思考,勇敢克服困难。

活动准备;

范例一个、各色橡皮泥、泥工板、剪刀

活动过程:

1、出示范例,引起幼儿兴趣。

“小朋友,今天老师要请你们吃薯条。看,我的薯条是什么颜色的?”

2、教师和幼儿共同探索塑造薯条的步骤和方法。

教师讲解每一步骤,让幼儿上来演示,让幼儿了解基本方法和步骤。

教师可以重点示范讲解:如何把薯条盒和薯条的比例捏得合适。

3、幼儿尝试用各种颜色的泥设计制作薯条。

教师在幼儿探索活动中,观察了解幼儿的制作情况,并进行个别辅导,鼓励幼儿积极动脑,大胆操作,勇敢克服困难。

4、幼儿作品展览,表扬有创新的幼儿作品。请幼儿大胆介绍自己的作品,为幼儿的作品拍照。


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教案二:美味薯条

活动目标:

1、幼儿学会做薯条

2、回家教妈妈做薯条,体验自己动手的乐趣

活动准备:

大土豆几个,盐、油若干,烤箱

活动过程:

1、首先请小朋友每人拿一条围裙,两人一组合作系上围裙。

2、土豆洗干净削皮,放到有水的大盆里。(这里可以给孩子介绍一个生活小常识:将削好的土豆放到水里,可以防止土豆氧化变黑。)

3、土豆切条,土豆条不要太细。

4、将切好的土豆条用水洗净。

5、电磁炉烧好热水,把土豆条放到热水里焯5分钟,变白变软即可,小朋友不能焯的时间过长,捞出来沥干水分。

6、请几位小朋友来给薯条调味,小朋友可以根据自己口味加上盐、油,搅拌均匀,放到旁边入味。

7、烤盘刷上一层油,为什么要刷油?(可以防止土豆条沾在烤盘上)

8、最后一步就是进烤箱,等待出炉咯!

9、课后延伸:回家与妈妈合作共同来制作薯条。

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