时间：2019-08-28 20:16:00来源：作者：点击：
原料：
稻田鲤鱼1条（约重500克），亮广菜50克，韭菜50克，鱼蓼25克，鱼香菜25克，细长青椒75克，姜米3克，蒜米3克，葱花2克，三色糯米饭各100克。
调料：
盐、味精、鸡精、花椒粉各适量。
制作：
1、把亮广菜、韭菜、鱼蓼、鱼香菜和细长青椒放烤架上烤至断生，取出切碎放入碗中，然后加入姜米、葱花、蒜米、盐、味精、鸡精、花椒粉拌匀，待用。
2、把鲤鱼宰杀治净（不刮鳞），放烤架上小火慢烤至外焦内熟，然后把鱼肉撕下来拆散，鱼
骨架放在盘中，再把拆散的鱼肉放在上面，最后放上“1”，上桌配三色糯米饭食用。
