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时间：2019-06-16 16:27:00来源：作者：点击：
配料：
面筋4个、百叶2张、咸鱼干适量、肉糜250克，马蹄50克。
调料：
盐适量、鸡粉3克、白胡椒粉少许、清鸡汤20克。
1、马蹄切小丁跟肉糜一起加入盐、料酒、白胡椒粉少许抓匀。
2、面筋开小口塞入肉糜，百叶改成8ⅹ10的长方形均匀涂抹肉糜卷成长方体，浸泡好的咸鱼改刀。装盘放以上调料加入鸡汤上笼蒸30分钟即可。
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椒粉少许、清鸡汤20克。