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【毛利菜】高烧红薯

时间：2019-06-20 22:24:00来源：作者：点击：

主料：红薯500克

调料：白糖150克、蜂蜜25克、色拉油100克

制作：

1.将洗干净的红薯1个（约500克）去皮，去掉两头，一切四，用凉水冲一下，控干水分，放入三四成热色拉油中慢炸5分钟，捞出控油，将其放入清水中，下入色拉油100克、白糖150克、蜂蜜25克，放入高压锅中，上汽压制3分钟（也可小火慢煮15分钟）。

2.将红薯取出，控干水分，装盘装饰上桌即可。

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