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时间：2019-08-18 17:51:00来源：作者：点击：
原料：
鲜羊蹄筋200克。
调料：
花椒油15克,辣椒油30克,盐3克,味精5克,白醋10克,葱花2克,干红辣椒10克。
1、将羊蹄筋放入500克沸水中大火烧开后改为中火煮25分钟取出,控水。
2、将花椒油、辣椒油、味精、盐、白醋调成汁,放入蹄筋中拌匀再腌渍1小时后取出装盘,上桌时撒上葱花、干红辣椒即可食用。
特点：
麻辣适中，口味咸鲜微有甜味。
出品人：王正辉
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王正辉 羊蹄筋
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1小时后取出装盘,上桌时撒上葱花、干红辣椒即可食用。
