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时间:2019-08-25 23:05:00来源:作者:点击:
主料:猪五花肉、锅边馍
辅料:花椒、姜丝、四季豆、土豆条
调料:生菜油、猪油、盐
1、把猪五花肉切成条,在锅里用生菜油和猪油煸炒至吐油;
2、加入花椒、姜丝、四季豆和土豆条同炒2分钟后,掺适量清水并放盐;
3、另在锅边贴上锅边馍,盖上锅盖,焖至四季豆软熟、锅边馍底面金黄时,出锅装盘便好。
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