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时间:2019-06-16 11:08:00来源:作者:点击:
原料:
糯米150克 荷叶1张 甲鱼1只约750克 鲜莲子150克
调料:
盐5克 白糖3克 鸡粉4克 生抽3克 耗油4克 生粉4克 料酒4克
甲鱼宰杀后除去老皮斩成块备用,糯米洗净放在盘里底底下垫,荷叶,甲鱼用盐5克 白糖3克 鸡粉4克 生抽3克 耗油4克 生粉4克 料酒4克拌匀麻味放在糯米上,鲜莲子放在旁边中火上笼蒸20分钟即可。
特色:
糯米清香 咸鲜可口
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