【家常菜】猪屁股绿豆小肠汤

时间:2019-06-28 08:18:00来源:作者:点击:

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做法:

1、把猪小肠治净,在沸水锅里汆一水后,捞出来改刀成小节。另把猪棒骨也在沸水锅里汆一水,捞出来待用。

2、取不锈钢桶上火,掺入适量清水并放入猪棒骨、猪小肠和绿豆,炖至汤鲜肠熟时,捞去猪棒骨,另外加入侧耳根炖5 分钟。放盐和味精调好味,便可出锅装在砂煲内上桌。

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