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时间：2019-06-29 12:07:00来源：作者：点击：
1、先把绿豆芽放川式卤水锅里烫熟，捞出来放碗里垫底，在把鲜鸭肠放卤水锅里冒熟以后，捞出来盖豆芽上边。
2、另取适量的搓椒和卤水入碗，调匀成味汁便浇在鸭肠上，点缀放香菜即成。
特色：
这是将卤水和搓椒风味相结合，故成菜吃起来香辣可口。
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搓椒 卤水 鸭肠
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在把鲜鸭肠放卤水锅里冒熟以后，捞出来盖豆芽上边。
