时间：2019-07-07 18:26:00来源：作者：点击：
主料：
猪血500克、明肠500克、高汤200克、葱姜末适量、香菜末适量、猪血500克、老汤1500克
配料：
柴骨肉250克、心250克、肝250克、肚250克、肺250克、血溪250克、苦肠250克、护心肉250克、五花肉250克、酸菜（烩）1
000克、血肠500克
调料：
盐 200克、鸡粉150克、味素280克
1、先将自腌的酸白菜切丝泡制十二小时去水分备用；
2、另起锅上火加入老汤依次下入大骨棒10斤五花肉10斤烧沸下入酸菜炖（文火）120分钟即可。
