时间：2019-08-27 07:25:00来源：作者：点击：
主料：
猪精排
调料：
盐、味精、鸡精、花椒面、胡椒粉、美极鲜、老抽、冰糖、料酒、甜面酱、十三香、辣椒面
1、把猪精排用盐、味精
、鸡精、花椒面、胡椒粉、美极鲜、老抽、冰糖、料酒、甜面酱、十三香等调制出来的酱料抹匀，腌制3天。
2、取出来洗净表面的酱料，再送入180℃的烤箱里烤45分钟左右至熟。
3、待取出来斩节装盘后，配细辣椒面蘸碟一起上桌。
特色：
这道老酱排骨，入口干香滋润、酱香浓郁，要是能蘸辣椒面吃，会感觉更过瘾。
