【特色菜】岩豆焖松茸

时间:2019-08-29 09:17:00来源:作者:点击:

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主料:

岩豆、松茸适量


辅料:

几片猪五花肉、油适量


配料:

姜葱、蒜瓣、小葱头、煲仔酱、青杭椒节、辣鲜露、美极鲜适量


制作:

1、把岩豆泡涨,松茸清洗干净后,分别下入加有姜葱的鲜汤锅里煨入味,捞出来待用。

2、锅里放油烧热,先下几片猪五花肉煸香,其间加入蒜瓣、小葱头、煲仔酱,随后倒入岩豆、松茸和青杭椒节,另外加辣鲜露、美极鲜等调味,炒匀以后盛砂煲里便上桌。


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