当前位置： 首页 > 生活 > 食谱 >

【创意凉菜】奇味蚌仔

时间：2019-09-11 16:43:00来源：作者：点击：

材料：

原料：

蚌仔500克、小黄瓜30克。

调料：

盐、料酒、姜葱汁、味精、生抽、醋、红油各适量。

制作：

1.取蚌仔净肉，加料酒、姜葱汁腌渍10分钟，入沸水锅汆至刚熟，捞出过凉，切条待用。

2.小黄瓜用盐腌渍10分钟，冲水晾干待用。

3.把蚌条、小黄瓜入盆，加入盐、味精、生抽、醋、红油拌匀，即可装盘上桌。

上一篇：【家常菜】蒜香江团

网站首页 返回栏目

下一篇：第五届全国分子厨艺烹饪大赛，上百道精彩作品呈献！

最新文章

推荐文章