【民间菜】核桃花拌小肚

时间:2019-07-11 07:36:00来源:作者:点击:

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做法:

1、把核桃花用温水泡软,入沸水锅汆一水便捞出。另把猪小肚治净,入白卤水锅卤熟后,捞出来晾凉并切成丝。

2、把小肚丝、核桃花和青红椒丝一同纳盆,加小米椒末、盐、味精和少许的糖(注意此菜不能放任何油),拌匀了装盘即成。

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