时间：2019-07-12 19:07:00来源：作者：点击：
主料：茼蒿
辅料：蒜蓉
调料
：芝麻油、白糖、芝麻、生抽、香醋。
味型：酸甜
1、 锅中热油，趁油热时倒入蒜蓉碗和芝麻碗中；
2、 茼蒿洗净用盐水浸泡10分钟；
3、 将蒜蓉碗中的油和芝麻混合，然后加入适量的生抽，芝麻油，鸡精，香醋，白糖搅匀；
4、 吃的时候将拌好的调料淋入茼蒿拌匀即可；
推荐指数：☆☆☆☆
特色：
茼蒿营养十分丰富，除了含有维生素A、维生素C之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂。
