【北京菜】老北京京酱肉丝

时间:2019-08-29 11:37:00来源:作者:点击:

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原料:

猪颈肉、大葱白、黄酱、料酒、香油、春饼


做法:

1、将猪颈肉切丝,下锅煸至出香味出锅。

2、香油炒【北京菜】老北京京酱肉丝(图1)黄酱烹料酒,出香味后下肉丝葱丝翻炒装盘即可。


特点:

酱香味浓,口感独特。


制作人:甄建军

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